Ragù alla Bolognese

Ragù alla Bolognese

Il nostro ragù alla bolognese viene preparato come da tradizione, seguendo la ricetta emiliana. Scegliamo solo materie prime di qualità, ma sono due gli ingredienti a cui teniamo di più: l’amore e la pazienza; necessari per ottenere un ragù alla bolognese d’eccellenza.

Ingredienti

Concentrato di pomodoro, Carne Suina 18%, carote, cipolla, Olio extra vergine di oliva, vino bianco, zucchero, sale, burro, sedano, pepe nero, noce moscata, cannella, rosmarino.