Granella di Mandorle

La granella di mandorle è un’aggiunta deliziosa e croccante per molte preparazioni culinarie. È ottenuta dalla triturazione delle mandorle pelate, che conferisce alla granella un sapore aromatico e un’irresistibile consistenza croccante.

La granella di mandorle è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi. Puoi spolverarla su dessert come gelati, torte, biscotti, cioccolata calda o yogurt per aggiungere un tocco di croccantezza e un sapore di nocciola ricco.

È anche un ottimo complemento per insalate, cereali, muesli e porridge, aggiungendo una nota croccante e un sapore di mandorle che arricchisce ulteriormente il piatto.

La granella di mandorle  può essere utilizzata come ingrediente principale per realizzare gustose croste per torte o come topping per creme spalmabili, mousse e budini.

Quindi, se stai cercando di aggiungere un tocco di croccantezza e un sapore di mandorle alle tue preparazioni, la granella di mandorle Na.ma è la scelta perfetta. Assicurati di conservarla in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la freschezza e la fragranza.

Cultivar italiana garantita, la mandorla proviene esclusivamente dal sud-est della Sicilia, da alberi coltivati secondo una millenaria tradizione, in modo naturale e senza l’utilizzo di alcun prodotto chimico. Perla del gusto, arricchisce l’intera cucina tradizionale Siciliana spaziando dalla pasticceria alla cucina oltre ad essere ottima anche come spuntino spezza-fame o per degli stuzzichini. Particolarmente indicata anche come prezioso alleato del benessere dell’organismo in quanto è ricca di proteine, fibre, vitamine, potassio, magnesio e acidi grassi monoinsaturi.

NA.mA seleziona accuratamente le migliori mandorle, e dopo averle essiccate al caldo sole estivo e sgusciate, provvede al loro imbustamento con il metodo del sottovuoto, così da garantire al consumatore un prodotto sempre fresco e fragrante.

Le mandorle Na.ma sono 100% naturali; non viene utilizzato alcun prodotto chimico né sugli alberi né sui frutti. La raccolta avviene manualmente tra luglio e Agosto.