Farina Integrale Miscela per Dolci
Farina integrale biologica di grano duro macinato a pietra.
La nostra Farina Integrale Miscela per Dolci è una selezione artigianale di grani siciliani, macinati a pietra per preservare tutte le proprietà nutrizionali del chicco intero. Ricca di fibre, vitamine e sali minerali, è pensata per chi cerca un’alternativa sana e gustosa alla farina raffinata, senza rinunciare alla bontà.
Grazie alla sua consistenza fine e profumata, questa miscela è perfetta per realizzare:
torte soffici
biscotti fragranti
dolci da forno rustici e nutrienti
La leggera presenza di crusca regala una texture interessante e un sapore autentico, tipico dei dolci “di una volta”.
Ingredienti: grano tenero integrale macinato a pietra
Consigli d’uso: adatta a tutte le ricette dolci, anche in abbinamento con altre farine.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
| Formato | 1 kg, 5 kg, 25 kg |
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Fonte naturale di proteine vegetali, fibre, vitamine E e B e sali minerali come magnesio, fosforo, potassio e ferro, è ideale per chi segue un’alimentazione sana ed equilibrata.
Dalla consistenza liscia e vellutata e dal sapore intenso, è perfetta da spalmare su pane e fette biscottate, oppure come ingrediente per dolci, biscotti, gelati, smoothie e porridge.
Mescolare bene prima dell’uso per ripristinarne la naturale cremosità e amalgamare l’olio separato in superficie.
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